La description:
 Pu-Erh ou Pu-Er sont des thés dont les feuilles sont à nouveau humidifiées une fois le processus de fermentation terminé, de sorte qu'une autre phase de fermentation puisse se produire ; ils sont appelés thés post-fermentés. Après production, ces thés sont stockés dans des caves fraîches ou enfouis dans le sol pendant une à plusieurs années. Notre qualité est la plus populaire et la plus vendue au monde. Les feuilles brun foncé à brun clair développent un goût fort, épicé-terreux et, selon le temps de trempage, un arôme terreux-boisé. Dans la fonte avec une couleur rouge foncé.
 
 * Issu d'une culture biologique contrôlée.
 CH-006-BIO
 
  Temps de trempage de 1 à 5 minutes 
  100°C température de l'eau 
  4-5 cuillères à café bombées / 1 litre