La description:
 Le Happy est à environ 3 km de la ville de Darjeeling
 Domaine de thé de la vallée. Jusqu'à 2 750 m d'altitude,
 ce jardin de thé a une superficie d'environ 111 hectares.
 Les visiteurs ont la possibilité ici d'avril à novembre
 regarder les feuilles de thé être cueillies et faire face à la  Familiarisez-vous avec la production de thé. Nous pouvons en obtenir un ici  offrir un mélange pur de thés en feuilles de seconde récolte,  qui était mixte spécialement pour nous à l'origine.  Très aromatique, avec une tasse pleine et lumineuse. La feuille est  de taille moyenne, bien fait, avec des pointes de couleur claire.
 
 * Issu d'une culture biologique contrôlée.
 CH-006-BIO
 
  Temps de trempage 2-4 minutes 
  100°C température de l'eau 
  4-5 cuillères à café bombées / 1 litre