top of page

Torna alla categoria:

Filtro e setaccio
Oolong Formosa

Beschreibung:

 

Oolong ist eine Spezialität, die ursprünglich in den Hochlandebenen des taiwanesischen Gebirges produziert wurde. Die Tees werden nach der Pflückung zu etwa 50 % anfermentiert und danach in der Sonne gewelkt. Durch häufiges Wenden des Tees in Bambuskörben, während der Trocknungsphase, entwickelt der Oolong ein mildes Aroma und ein großes, wild gedrehtes Blatt. An dem aufgegossenen Blatt erkennt man den noch grünen Blattkern mit den fermentierten Blatträndern. Dieser Tee ist sehr leicht in der Tasse und mit einem sehr blumigen und würzigen Geschmack ausgestattet.

 

 2-3 Minuten Ziehzeit 

 80° - 90° C Wassertemperatur 

 4-5 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Oolong Formosa

SKU: 22466
PrezzoA partire da CHF 16,50
IVA esclusa
    bottom of page