La description:
 Les thés orthodoxes d'Afrique font désormais partie des raretés absolues. De nos jours, les qualités CTC dominent les activités d'exportation et seules les plantations d'altitude Kaproret, Saramek et Chemase cultivent encore des croisements d'arbustes chinois. La demande dépasse de loin les faibles rendements de récolte, mais grâce à des relations commerciales à long terme, nous avons toujours pu garantir la meilleure qualité. En raison des pointes de feuilles brun doré frappantes, de la couleur orange vif de la tasse et de l'arôme fort et légèrement floral, ceux-ci sont souvent confondus avec les thés du Yunnan.
 
  Temps de trempage de 3 à 5 minutes 
  100°C température de l'eau 
  4-5 cuillères à café bombées / 1 litre